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イタリアワイン講座 2017年10月21日

2017年10月24日


大阪梅田、難波からも近い心斎橋のイタリア語スクールCiao amici≪チャオアミーチ≫です。
10月21日はメンバー達が楽しみにしていた青山祐子先生のワイン講座、今回はシチリア赤ワイン特集でした。4種類の趣の違うワインを味わいながらブドウ品種や味の特徴などについて学び、どんな料理に合うかなどを話し合いました。シチリアの広大な大地、海や緑の美しさ、あたたかい人々、美味しい食べ物など思い描きながら生徒たちの先生への質問はつきることがありませんでした。ワイン講座の後は北堀江の女性シェフ、谷村さんのレストラン≪Nascondino≫に繰り出しもう一度乾杯、美味い夕食を頂きました。

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